Основное меню

Основное меню

Бизнес-ланч

Карта бара

Фоторепортажи

Контакты

MENU

10%

скидка на самовывоз
*распространяется только на основное меню,
не распространяется на деловые-обеды и бар

на все меню

ОСНОВНОЕ МЕНЮ

БРУСКЕТТЫ, РОТИ, ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Брускетта лосось татаки, малосольный огурец, сырный крем, пюре из зеленого горошка

Брускетта утиная грудка Магре, грибы, сырный крем, абрикосовое варенье

Брускетта печеный, баклажаны, вяленые томаты, сыр Фета, остро-сладкий соус

Роти с томеной говядиной татаки

Роти с креветками и гуакамоле

Роти с угрем

Антипасти: чоризо, кампаньола, утиная грудка Магре, фруктовый хлеб, гриссини, оливки и маслины, пармезан камамбер

Паштет из куриной печени, джем абрикосовый, бриошь

Оливки в пряном маринаде

Ростбиф, битые огурцы, маринованный лук, перец Чили,
кинза

Капраччо из говядины, аромат белого трюфеля, руккола, пармезан

Итальянские деликатесы

Селекция сыров

Лосось слабой соли, крем сырный, багет

ЛЕТНИЕ СУПЫ 2026

Окрошка с томленой говядиной

Окрошка с крабом

САЛАТЫ

Салат из зеленых овощей

Салат c крабом, соус манго-юдзу

Салат из свежих овощей, крем Фета, листья салата, оливки, соус песто

Хрустящий цыпленок, листья салата, апельсиновый соус, миндаль, сырный крем

Салат оливье с телячьим языком на и перепелкой приготовленной на углях

Авокадо с креветками, томаты, микс салата, соус устричный руй

Цезарь с цыпленком, гренки, пармезан, томаты черри

Цезарь с креветками, гренки, пармезан, томаты черри

ПОКЕ

Поке лосось, рис, кукуруза, битый огурец, авокадо, Ментайко, эдамаме, Чука, крем кимчи, понзу, чипсы чиа, кинза, норм

Поке тунец, рис,
дайкон, битый огурец, эдамаме, авокадо, Ментайко, Чука, крем кимчи, понзу, чипсы чиа, кинза, нори

Тартар мраморная говядина,
мусс из пармезана

Тартар тунец, авокадо, айоли, икра тобико, лайм

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Жульен с мясом камчатского краба и ароматом белого трюфеля

Хрустящие баклажаны, томаты, кинза, кешью

ПИВНЫЕ ЗАКУСКИ

Копченый миндаль

Чесночные гренки с беконом,
сыром пармезан

Креветки в хрустящем тесте,
соус майонез-васаби

Сырные шарики, соус устричный руй

Жареный чечил, соус копченый айоли

СУПЫ

Щи томленые в печи

Борщ с уткой

Крем-суп из тыквы с креветками

Уха из трех видов рыбы

ПАСТА И РИЗОТТО

Спагетти, песто, Фета, печеный перец, пармезан

Спагетти, тигровые креветки, соус лангустин, шпинат, пармезан

Карбонара

Ризотто, белые грибы, вешенки, шампиньоны, трюфельный крем

АНТИГРИЛЬ

Голень индейки, малосольные огурцы, перец халапеньо, кинза

Утиная ножка конфи, пюре тыква, соус порто-унаги

Свиные ребрышки в пикантной глазури

Говяжьи хвосты томленые в печи

Бефстроганов из говяжей вырезки, белые грибы, картофельное пюре, томаты черри

Рулька томленая в печи
(рекомендуем на 2 персоны)

МЯСО НА ГРИЛЕ

Стриплойн Стейк

Бургер с мраморной говядиной,
битыми огурцами

Свинина на гриле, мятый картофель, мясной соус

Котлета из мраморной говядины, карамелизированный томат,
микс салатов, порей фри

Вырезка из говядины, молодой картофель, сливочно-грибной соус

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ ЗА 100гр

Кальмар командорский

Тигровые креветки на гриле

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

Филе сибаса, теплые томаты, гуакамоле

Лосось, черный рис,
соус сливочный сюпрем

Палтус, мусс известной капусты, сливочный соус

Мидии в соусе блю чиз

Стейк из тунца, хрустящий салат, овощи
1150 р.

ГАРНИРЫ

Брокколи

Батат фри с пармезаном

Молодой картофель, сырный соус

Картофельное пюре
с трюфельным кремом

Картофель фри

Фасоль стручковая

Авокадо гриль

Мятый картофель

ДЕСЕРТЫ

Шоколадный бисквит, сметанный крем, свежие ягоды

Баскский чизкейк

Конфета с вафельной крошкой

Трюфель, миндаль, вишня

Трюфель мятный

Трюфель пралине